Chia sẻ tại Lễ khai mạc Vietstock 2018 sáng nay (17/10), ông Nguyễn Xuân Dương, Phó Cục trưởng Cục chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), đánh giá năm 2018 là một trong những năm được giá của ngành chăn nuôi, các sản phẩm lớn ra đời và tăng trưởng mạnh.

Trong đó, chăn nuôi heo tăng 0,9% đạt 3,8 triệu tấn. Chăn nuôi gia cầm tăng 6,5% đạt 1,1 triệu tấn. Trứng đạt 11,5 tỷ quả, tăng 11%. Sữa đạt 1 triệu tấn, cán đích trước hai năm so với định hướng chiến lược của năm 2020. Đặc biệt, năm nay heo được giá nên người chăn nuôi hồ hởi tái đàn và mở rộng quy mô, ông Dương cho hay.

Ông Nguyễn Xuân Dương phát biểu tại lễ khai mạc Vietstock 2018. Ảnh: PV

Nhìn lại năm 2017, ngành chăn nuôi đối mặt với một số khó khăn, nhưng vẫn đạt được một số thành tựu, như sản phẩm thịt gà của Việt Nam chính thức xuất khẩu sang Nhật Bản, một trong những thị trường tiêu thụ khó tính. Sang năm 2018, lần đầu tiên thịt heo Việt Nam chế biến được xuất khẩu chính ngạch sang các nước trong khu vực như Myanmar.

Theo ông Dương, những thành tựu này minh chứng cho việc sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam hoàn toàn có thể xuất khẩu đi các nước.

Tuy nhiên, ông Dương thừa nhận ngành chăn nuôi Việt Nam vẫn còn một số tồn tại và bất cập. Ông nói: “Để đảm bảo chúng ta có cơ sở chăn nuôi tốt, an toàn, đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu thì ngành chăn nuôi cần phải tiếp tục đầu tư và hoàn thiện một số vấn đề. Đặc biệt là việc nâng cao năng lực chế biến và chế biến sống, cũng như việc kết nối thị trường và giúp chăn nuôi hội nhập”.

Theo ông, Việt Nam cần đa dạng hóa sản phẩm chăn nuôi nhằm có thể tăng doanh số trong nước và kết nối cung cầu. “Với 3 triệu hộ chăn nuôi heo, 8 triệu hộ chăn nuôi gia cầm hiện nay, mỗi hộ tự nuôi thì biết bán cho ai, bán cho thị trường nào, chắc chắn chúng ta sẽ không có ngành chăn nuôi phát triển bền vững”, ông Dương nói.

Cũng tại lễ khai mạc, ông M. Gandhi, Giám đốc điều hành Công ty UBM ASEAN cho biết, Bộ Nông nghiệp Mỹ ước tính thức ăn chăn nuôi và thủy sản thương mại của Việt Nam đạt 21,9 tỷ tấn vào năm 2018, tăng 6,7% so với cùng kỳ năm ngoái, đưa Việt Nam trở thành nước sản xuất thức ăn chăn nuôi lớn nhất khu vực Đông Nam Á.

“Mặc dù nhận thức được những thách thức và bất ổn gần đây như biến đổi khí hậu, chi phí sản xuất cao và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, nhưng chúng ta vẫn luôn tự tin rằng tiềm năng của ngành chăn nuôi Việt Nam là vô cùng lớn”, ông Gandhi chia sẻ. Trong bối cảnh dân số và thu nhập ngày càng tăng, xu hướng thay đổi sở thích văn hóa và các hiệp định thương mại mới đã mở cửa cho sự tăng trưởng đáng kể của ngành chăn nuôi Việt Nam.

Theo đó, Vietstock 2018 được tổ chức với mục đích tạo ra diễn đàn nhằm đẩy mạnh quan hệ đối tác kinh doanh mới, chuyển giao kiến thức và tăng cường đầu tư nhằm đẩy mạnh tính cạnh tranh trong khu vực Đông Nam Á, thông qua việc cải thiện chất lượng và an toàn của thức ăn chăn nuôi và sản phẩm thịt, ông Gandhi cho hay. Triển lãm lần này hội tụ gần 370 gian hàng đến của các đơn vị đến từ 45 quốc gia trên thế giới.